本日のおすすめ、ビーフシチューです！
こちらは数時間前の仕込み風景！

アメリカ産牛肉を、一度こんがりと焼きます。

焼いた後に、デミグラスソースで8時間弱火でコトコト煮込みます。

牛肉の美味しさをデミグラスソースに。
柔らかなお肉とコクのあるビーフシチューを是非お楽しみください！